{"title":"Food","description":"","products":[{"product_id":"hazenrugfilet","title":"Hazenrugfilet","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"74\" data-end=\"86\"\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e Hazenrugfilet\u003cbr data-start=\"100\" data-end=\"103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"103\" data-end=\"120\"\u003eOmschrijving:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"120\" data-end=\"123\"\u003eOnze hazenrugfilet is een delicatesse van hoge kwaliteit, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wilde haas. Het vlees is mals, fijn van structuur en rijk aan smaak – perfect voor een feestelijk diner of een luxe hoofdgerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"366\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"366\" data-end=\"369\"\u003eWild – afkomstig uit Europese jachtgebieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"433\"\u003e\u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"431\"\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"434\" data-end=\"547\"\u003e\n\u003cli data-start=\"434\" data-end=\"460\"\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"460\"\u003eMager, eiwitrijk vlees\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"461\" data-end=\"485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"463\" data-end=\"485\"\u003eDonkerrood van kleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"486\" data-end=\"510\"\u003e\n\u003cp data-start=\"488\" data-end=\"510\"\u003eZeer zacht en sappig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"511\" data-end=\"547\"\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"547\"\u003eBevat weinig vet en is snel gaar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"568\"\u003eBereidingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"571\" data-end=\"771\"\u003e\n\u003cli data-start=\"571\" data-end=\"633\"\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"633\"\u003eKort bakken of rosé braden voor de beste smaak en malsheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"634\" data-end=\"711\"\u003e\n\u003cp data-start=\"636\" data-end=\"711\"\u003ePast uitstekend bij een rode wijnsaus, paddenstoelen of winterse groenten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"712\" data-end=\"771\"\u003e\n\u003cp data-start=\"714\" data-end=\"771\"\u003eLaat het vlees voor bereiding op kamertemperatuur komen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"790\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"793\" data-end=\"898\"\u003e\n\u003cli data-start=\"793\" data-end=\"820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"820\"\u003eKoel bewaren bij 0–4 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"821\" data-end=\"859\"\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"859\"\u003eNa openen binnen 24 uur consumeren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"860\" data-end=\"898\"\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"898\"\u003eGeschikt om in te vriezen (-18 °C)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"922\"\u003eGemiddeld gewicht:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"922\" data-end=\"925\"\u003eCa. 180–220 g per filet\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"967\"\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"967\" data-end=\"970\"\u003eServeer met een aardappelgratin en een kruidige jus voor een klassieke wildcombinatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1058\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1058\"\u003eper 2 verpakt\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51948155306323,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/hazen-rugfilet.webp?v=1761247043"},{"product_id":"filetgebraad-van-ree","title":"filetgebraad  van Ree","description":"\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"352\"\u003e\u003cbr data-start=\"117\" data-end=\"120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"137\"\u003eOmschrijving:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"137\" data-end=\"140\"\u003eOnze kogelgebraad van ree is een echte wildspecialiteit: mals, verfijnd en met een subtiele, licht kruidige smaak. Dit deel van de achterbout is bijzonder zacht en ideaal om kort te bakken of rosé te bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"367\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"367\" data-end=\"370\"\u003eWild – afkomstig uit duurzame Europese jachtgebieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"441\"\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"444\" data-end=\"571\"\u003e\n\u003cli data-start=\"444\" data-end=\"470\"\u003e\n\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"470\"\u003eMager, zeer mals vlees\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"471\" data-end=\"512\"\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"512\"\u003eFijne wildsmaak, niet te uitgesproken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"513\" data-end=\"537\"\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"537\"\u003eDonkerrood van kleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"538\" data-end=\"571\"\u003e\n\u003cp data-start=\"540\" data-end=\"571\"\u003eSnel en eenvoudig te bereiden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"592\"\u003eBereidingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"595\" data-end=\"790\"\u003e\n\u003cli data-start=\"595\" data-end=\"659\"\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"659\"\u003eKort bakken of grillen, rosé serveren voor de beste malsheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"660\" data-end=\"730\"\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"730\"\u003eLekker met seizoensgroenten, cranberrycompote of een rode wijnsaus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"731\" data-end=\"790\"\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"790\"\u003eLaat het vlees voor bereiding op kamertemperatuur komen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"811\"\u003e\u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"809\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"812\" data-end=\"917\"\u003e\n\u003cli data-start=\"812\" data-end=\"839\"\u003e\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"839\"\u003eKoel bewaren bij 0–4 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"840\" data-end=\"878\"\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"878\"\u003eNa openen binnen 24 uur consumeren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"879\" data-end=\"917\"\u003e\n\u003cp data-start=\"881\" data-end=\"917\"\u003eGeschikt om in te vriezen (-18 °C)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"919\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"941\"\u003eGemiddeld gewicht:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"941\" data-end=\"944\"\u003eCa. 140–160 g per biefstuk\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1097\"\u003e\u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"989\"\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"989\" data-end=\"992\"\u003eServeer met geroosterde groenten en een aardappelpuree met truffelolie voor een verfijnde wildmaaltijd. (let op bij het serveren de vliezen verwijderd zijn.)\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51948213371219,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/20250921_184457_77c2b847-1d00-411e-89a3-f0e417591530.jpg?v=1761257184"},{"product_id":"reebout-2100-gram","title":"Reebout (+\/-2100 gram)","description":"\u003cp data-end=\"42\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"40\" data-start=\"0\"\u003eReebout – Puur wild van topkwaliteit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"44\"\u003eOnze \u003cstrong data-end=\"60\" data-start=\"49\"\u003ereebout\u003c\/strong\u003e is een delicatesse voor echte fijnproevers. Dit malse, magere stuk wildvlees komt van reeën uit duurzame, vrije wildstand en heeft een verfijnde, licht nootachtige smaak. Perfect om te braden in de oven of langzaam te garen voor een feestelijk diner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"428\" data-start=\"315\"\u003e✔️ Vers en vacuüm verpakt\u003cbr data-end=\"343\" data-start=\"340\"\u003e✔️ Herkomst: duurzaam wild uit eigen regio\u003cbr data-end=\"388\" data-start=\"385\"\u003e✔️ Ideaal voor bijzondere gelegenheden\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"428\" data-start=\"315\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"792\" data-start=\"773\"\u003e\u003cstrong data-end=\"790\" data-start=\"773\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"898\" data-start=\"793\"\u003e\n\u003cli data-end=\"820\" data-start=\"793\"\u003e\n\u003cp data-end=\"820\" data-start=\"795\"\u003eKoel bewaren bij 0–4 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"859\" data-start=\"821\"\u003e\n\u003cp data-end=\"859\" data-start=\"823\"\u003eNa openen binnen 24 uur consumeren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"898\" data-start=\"860\"\u003e\n\u003cp data-end=\"898\" data-start=\"862\"\u003eGeschikt om in te vriezen (-18 °C)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"428\" data-start=\"315\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"428\" data-start=\"315\"\u003e🔥 \u003cstrong data-end=\"249\" data-start=\"221\"\u003eBereidingstip op de BBQ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"252\" data-start=\"249\"\u003eMarineer de reebout enkele uren met olijfolie, rozemarijn, knoflook en een vleugje rode wijn. Grill vervolgens indirect op een temperatuur van \u003cstrong data-end=\"408\" data-start=\"395\"\u003e120–130°C\u003c\/strong\u003e tot een kerntemperatuur van \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"437\"\u003e55°C\u003c\/strong\u003e voor mooi rosé vlees. Laat 10 minuten rusten en geniet van een sappig, verfijnd stuk wild.\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52197380129107,"sku":null,"price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/reebout-2200-gram.webp?v=1761256904"},{"product_id":"hazen-bout-per-bout","title":"Hazen bout 2 stuks","description":"\u003ch3 data-end=\"302\" data-start=\"249\"\u003eHazenbout – Ideaal voor een stoofpot van de BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"486\" data-start=\"303\"\u003eOnze hazenbout is mals, mager en vol van smaak — perfect om langzaam te stoven op de BBQ. De diepe wildsmaak komt prachtig tot zijn recht in een rijke saus met rode wijn en kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"527\" data-start=\"488\"\u003e\u003cstrong data-end=\"525\" data-start=\"488\"\u003eBereidingstip (stoof van de BBQ):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"950\" data-start=\"528\"\u003e\n\u003cli data-end=\"606\" data-start=\"528\"\u003e\n\u003cp data-end=\"606\" data-start=\"530\"\u003eBraad de hazenbouten eerst aan in een gietijzeren pan op het directe vuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"675\" data-start=\"607\"\u003e\n\u003cp data-end=\"675\" data-start=\"609\"\u003eVoeg \u003cstrong data-end=\"668\" data-start=\"614\"\u003eui, wortel, knoflook, spekblokjes, laurier en tijm\u003c\/strong\u003e toe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"751\" data-start=\"676\"\u003e\n\u003cp data-end=\"751\" data-start=\"678\"\u003eBlus af met \u003cstrong data-end=\"715\" data-start=\"690\"\u003erode wijn en wildfond\u003c\/strong\u003e, zodat het vlees net onder staat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"950\" data-start=\"752\"\u003e\n\u003cp data-end=\"950\" data-start=\"754\"\u003eLaat de pan met deksel \u003cstrong data-end=\"799\" data-start=\"777\"\u003eindirect op de BBQ\u003c\/strong\u003e staan bij ongeveer \u003cstrong data-end=\"828\" data-start=\"819\"\u003e150°C\u003c\/strong\u003e en stoof het vlees in \u003cstrong data-end=\"868\" data-start=\"851\"\u003e2 tot 2,5 uur\u003c\/strong\u003e zacht.\u003cbr data-end=\"878\" data-start=\"875\"\u003eServeer met aardappelpuree of knapperig brood om de saus op te dippen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1091\" data-start=\"952\"\u003e\u003cstrong data-end=\"967\" data-start=\"952\"\u003eKruidentip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"970\" data-start=\"967\"\u003eCombineer met \u003cstrong data-end=\"1013\" data-start=\"984\"\u003ekruidnagel, jeneverbessen\u003c\/strong\u003e en een scheutje \u003cstrong data-end=\"1063\" data-start=\"1030\"\u003ebalsamico of cranberrycompote\u003c\/strong\u003e voor een verfijnde twist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1239\" data-start=\"1093\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1110\" data-start=\"1093\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1113\" data-start=\"1110\"\u003eGekoeld bewaren bij maximaal \u003cstrong data-end=\"1149\" data-start=\"1142\"\u003e4°C\u003c\/strong\u003e. Binnen \u003cstrong data-end=\"1178\" data-start=\"1158\"\u003e24 uur na openen\u003c\/strong\u003e consumeren. Geschikt om in te vriezen (tot \u003cstrong data-end=\"1235\" data-start=\"1222\"\u003e3 maanden\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1239\" data-start=\"1093\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1239\" data-start=\"1093\"\u003ePer 2 verpakt \u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212435452243,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/hazen-bout-per-bout_1_fcc05928-8b29-42b2-9712-0d9ba59381b5.webp?v=1761418188"},{"product_id":"wild-zwijn-stoofvlees-poulet","title":"Wild zwijn stoofvlees ( poulet ) 500 Gram","description":"\u003ch3 data-start=\"129\" data-end=\"190\"\u003eWild Zwijn Stoofvlees – Vol, kruidig en stoer van smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"370\"\u003eOns wild zwijn stoofvlees komt van vrijlevende zwijnen en heeft een volle, krachtige wildsmaak. Perfect voor een rijke stoofpot die langzaam gaart op de BBQ of in de Dutch oven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"409\"\u003eBereidingstip (stoof van de BBQ):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"412\" data-end=\"835\"\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"513\"\u003e\n\u003cp data-start=\"414\" data-end=\"513\"\u003eVerhit een gietijzeren pan op de BBQ en bak het vlees rondom bruin in wat roomboter of olijfolie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"514\" data-end=\"567\"\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"567\"\u003eVoeg \u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"560\"\u003eui, wortel, knoflook en spekblokjes\u003c\/strong\u003e toe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"568\" data-end=\"657\"\u003e\n\u003cp data-start=\"570\" data-end=\"657\"\u003eBlus af met \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"607\"\u003erode wijn en wildfond\u003c\/strong\u003e en voeg \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"650\"\u003elaurier, tijm en jeneverbessen\u003c\/strong\u003e toe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"658\" data-end=\"835\"\u003e\n\u003cp data-start=\"660\" data-end=\"835\"\u003eLaat het geheel \u003cstrong data-start=\"676\" data-end=\"693\"\u003e2,5 tot 3 uur\u003c\/strong\u003e zachtjes stoven op \u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"726\"\u003e130–150°C\u003c\/strong\u003e (indirecte hitte), tot het vlees boterzacht is.\u003cbr data-start=\"774\" data-end=\"777\"\u003eServeer met aardappelpuree, stoofpeertjes of vers brood.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"952\"\u003e\u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"852\"\u003eKruidentip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"852\" data-end=\"855\"\u003eHeerlijk met een vleugje \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"920\"\u003ekaneel, kruidnagel of pure chocolade\u003c\/strong\u003e voor extra diepte in de saus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"971\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"971\" data-end=\"974\"\u003eGekoeld bewaren bij maximaal \u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1010\"\u003e4°C\u003c\/strong\u003e. Na openen binnen \u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1039\"\u003e24 uur\u003c\/strong\u003e consumeren. Geschikt om in te vriezen (tot \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1096\"\u003e3 maanden\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212462223699,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/wild-zwijn-stoofvlees-poulet.webp?v=1761418573"},{"product_id":"reepoulet-500-gr","title":"Reepoulet 500 gr.","description":"\u003ch3 data-start=\"172\" data-end=\"231\"\u003eReepoulet – Zacht gestoofd met herfstgroenten en bier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"382\"\u003eOnze reepoulet is mager, mals en verfijnd van smaak. Perfect voor een stoofpot met karakter, bereid op de BBQ met een vleugje rook en rijke kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"422\"\u003e\u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"420\"\u003eBereidingstip (stoof op de BBQ):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"423\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003cli data-start=\"423\" data-end=\"524\"\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"524\"\u003eVerhit een gietijzeren pan op direct vuur en bak de reepoulet kort aan in wat boter of olijfolie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"525\" data-end=\"601\"\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"601\"\u003eVoeg \u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"578\"\u003esjalot, pastinaak, wortel en paddenstoelen\u003c\/strong\u003e toe en bak kort mee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"602\" data-end=\"735\"\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"735\"\u003eBlus af met \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"631\"\u003edonker bier\u003c\/strong\u003e (zoals dubbel of bockbier) en voeg een beetje \u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"690\"\u003ewildfond\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"703\"\u003emosterd\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"713\"\u003etijm\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"717\" data-end=\"728\"\u003elaurier\u003c\/strong\u003e toe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"736\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"928\"\u003eLaat de pan vervolgens \u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"783\"\u003eindirect op de BBQ\u003c\/strong\u003e staan, bij \u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"804\"\u003e140°C\u003c\/strong\u003e, en stoof het geheel \u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"844\"\u003eongeveer 2 uur\u003c\/strong\u003e tot het vlees boterzacht is.\u003cbr data-start=\"873\" data-end=\"876\"\u003eServeer met aardappelpuree of knapperig stokbrood.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1028\"\u003e\u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"945\"\u003eKruidentip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"945\" data-end=\"948\"\u003eProbeer een snufje \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"996\"\u003ekaneel of sinaasappelzest\u003c\/strong\u003e voor een warme, frisse toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1030\" data-end=\"1047\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1047\" data-end=\"1050\"\u003eGekoeld bewaren bij maximaal \u003cstrong data-start=\"1079\" data-end=\"1086\"\u003e4°C\u003c\/strong\u003e. Binnen \u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1105\"\u003e24 uur\u003c\/strong\u003e na openen consumeren. Geschikt om in te vriezen (tot \u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1172\"\u003e3 maanden\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212679442771,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/herten-stoofvlees-gesneden-poulet_c2b4860d-1a88-4927-b383-56f439eaf04a.webp?v=1761422597"},{"product_id":"ganzenborst-filet-200-gr","title":"Ganzenborst filet 200 Gr 2 stuks","description":"\u003ch3 data-end=\"255\" data-start=\"184\"\u003eGanzenborstfilet – Rijke wildsmaak, perfect om te roken op de BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"507\" data-start=\"256\"\u003eOnze \u003cstrong data-end=\"281\" data-start=\"261\"\u003eganzenborstfilet\u003c\/strong\u003e is een ware wildspecialiteit: mals, vol van smaak en met een prachtig laagje vet dat tijdens de bereiding smelt en het vlees sappig houdt. Ideaal om \u003cstrong data-end=\"462\" data-start=\"431\"\u003elangzaam te roken op de BBQ\u003c\/strong\u003e voor een verfijnde, authentieke wildsmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"562\" data-start=\"509\"\u003e\u003cstrong data-end=\"560\" data-start=\"509\"\u003eBereidingstip (gerookte ganzenborst op de BBQ):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"905\" data-start=\"563\"\u003e\n\u003cli data-end=\"641\" data-start=\"563\"\u003e\n\u003cp data-end=\"641\" data-start=\"565\"\u003eLaat de filet op kamertemperatuur komen en \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"708\" data-start=\"642\"\u003e\n\u003cp data-end=\"708\" data-start=\"644\"\u003eKruid met \u003cstrong data-end=\"705\" data-start=\"654\"\u003ezout, peper, tijm \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"842\" data-start=\"709\"\u003e\n\u003cp data-end=\"842\" data-start=\"711\"\u003eRook de filet op \u003cstrong data-end=\"741\" data-start=\"728\"\u003e120–130°C\u003c\/strong\u003e met \u003cstrong data-end=\"770\" data-start=\"746\"\u003eappel- of kersenhout\u003c\/strong\u003e tot een kerntemperatuur van \u003cstrong data-end=\"810\" data-start=\"799\"\u003e58–60°C\u003c\/strong\u003e voor een mooi rosé resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"905\" data-start=\"843\"\u003e\n\u003cp data-end=\"905\" data-start=\"845\"\u003eLaat 5–10 minuten rusten onder folie voordat je aansnijdt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1027\" data-start=\"907\"\u003eHeerlijk met een \u003cstrong data-end=\"963\" data-start=\"924\"\u003ecranberrysaus of sinaasappelglazuur\u003c\/strong\u003e, en perfect in dunne plakjes als voorgerecht of hoofdgerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1027\" data-start=\"907\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1027\" data-start=\"907\"\u003e1 borst weeg ongeveer 200 Gram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1175\" data-start=\"1029\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1046\" data-start=\"1029\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1049\" data-start=\"1046\"\u003eGekoeld bewaren bij maximaal \u003cstrong data-end=\"1085\" data-start=\"1078\"\u003e4°C\u003c\/strong\u003e. Na openen binnen \u003cstrong data-end=\"1114\" data-start=\"1104\"\u003e24 uur\u003c\/strong\u003e consumeren. Geschikt om in te vriezen (tot 6 \u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1158\"\u003emaanden\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212805730643,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/polder-gans-filet-per-2_1_8ad09d99-edd6-4a83-ac0e-1855f335e123.webp?v=1761430912"},{"product_id":"ganzenstoofvlees-poulet-600-gram","title":"Ganzenstoofvlees (Poulet) 600 Gram","description":"\u003ch3 data-start=\"149\" data-end=\"212\"\u003e – Rijk van smaak, zacht en mals\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"503\"\u003eOns \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"244\"\u003eganzenstoofvlees poulet\u003c\/strong\u003e is mager, mals en vol van een verfijnde wildsmaak. Perfect voor een stevige, aromatische stoofpot die langzaam gegaard wordt, bijvoorbeeld op de BBQ, in een Dutch oven of op het fornuis. Een ideaal product voor liefhebbers van wild en bijzondere gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"546\"\u003e\u003cstrong data-start=\"505\" data-end=\"544\"\u003eBereidingstip (stoofpot op de BBQ):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"547\" data-end=\"960\"\u003e\n\u003cli data-start=\"547\" data-end=\"630\"\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"630\"\u003eVerhit een gietijzeren pan op indirect vuur en bak het vlees kort rondom bruin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"631\" data-end=\"697\"\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"697\"\u003eVoeg \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"674\"\u003eui, wortel, spekblokjes, knoflook en selderij\u003c\/strong\u003e toe en bak even mee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"698\" data-end=\"796\"\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"796\"\u003eBlus af met \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"737\"\u003erode wijn of wildfond\u003c\/strong\u003e en voeg \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"789\"\u003elaurier, tijm en een paar jeneverbessen\u003c\/strong\u003e toe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"797\" data-end=\"960\"\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"960\"\u003eLaat het vlees \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"847\"\u003e2 tot 2,5 uur zachtjes stoven\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"865\"\u003e130–150°C\u003c\/strong\u003e, tot het boterzacht is.\u003cbr data-start=\"889\" data-end=\"892\"\u003eServeer met aardappelpuree, rode kool of een stevige stoofgroente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1067\"\u003e\u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"977\"\u003eKruidentip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"977\" data-end=\"980\"\u003eEen vleugje \u003cstrong data-start=\"992\" data-end=\"1033\"\u003ekaneel, kruidnagel of sinaasappelzest\u003c\/strong\u003e geeft extra diepte aan de saus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1086\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1086\" data-end=\"1089\"\u003eGekoeld bewaren bij maximaal \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1125\"\u003e4°C\u003c\/strong\u003e. Binnen \u003cstrong data-start=\"1134\" data-end=\"1144\"\u003e24 uur\u003c\/strong\u003e na openen consumeren. Geschikt om in te vriezen (tot \u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1211\"\u003e3 maanden\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212886765907,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/hazen-stoofvlees-gesneden.webp?v=1761426656"},{"product_id":"reerugfilet","title":"Reerugfilet","description":"\u003ch3 data-start=\"132\" data-end=\"185\"\u003eReerugfilet – Mals wild met een verfijnde smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"379\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"206\"\u003ereerugfilet\u003c\/strong\u003e is een delicaat stukje wild, mals en vol van smaak. Perfect voor liefhebbers van premium wildvlees en ideaal om te grillen op de BBQ voor een snelle, smaakvolle maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"381\" data-end=\"415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"413\"\u003eBereidingstip (BBQ \/ grill):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"416\" data-end=\"823\"\u003e\n\u003cli data-start=\"416\" data-end=\"504\"\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"504\"\u003eLaat de filet op kamertemperatuur komen en kruid royaal met \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"501\"\u003ezout, peper en tijm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"505\" data-end=\"679\"\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"679\"\u003eGrill de filet op \u003cstrong data-start=\"525\" data-end=\"549\"\u003ehoge indirecte hitte\u003c\/strong\u003e of in een hete pan, ongeveer \u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"603\"\u003e3–4 minuten per kant\u003c\/strong\u003e, tot een kerntemperatuur van \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"644\"\u003e54–56°C\u003c\/strong\u003e voor een perfect rosé resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"680\" data-end=\"823\"\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"823\"\u003eLaat het vlees \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"717\"\u003e5 minuten rusten\u003c\/strong\u003e onder folie voor het aansnijden.\u003cbr data-start=\"750\" data-end=\"753\"\u003eServeer met een lichte wildsaus, gegrilde groenten of aardappeltjes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"971\"\u003e\u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"842\"\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"842\" data-end=\"845\"\u003eGekoeld bewaren bij maximaal \u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"881\"\u003e4°C\u003c\/strong\u003e. Na openen binnen \u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"910\"\u003e24 uur\u003c\/strong\u003e consumeren. Geschikt om in te vriezen (tot \u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"967\"\u003e3 maanden\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212907802963,"sku":null,"price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/ree-rugfilet_6f29e2e8-666a-47d7-a71d-3f293cece6b6.webp?v=1761427777"},{"product_id":"eendenborst-filet","title":"Eendenborst Filet 2 stuks","description":"\u003ch2 data-start=\"132\" data-end=\"184\"\u003e🦆 \u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"184\"\u003eEendenborstfilet – Puur, mals en vol smaak\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"443\"\u003eOnze \u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"210\"\u003eeendenborstfilet\u003c\/strong\u003e is een absolute delicatesse voor fijnproevers. Dit mooie stuk vlees staat bekend om zijn \u003cstrong data-start=\"300\" data-end=\"322\"\u003erijke, volle smaak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"326\" data-end=\"351\"\u003eboterzachte structuur\u003c\/strong\u003e. Perfect voor een luxe diner, maar ook eenvoudig genoeg om thuis schitterend te bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"603\"\u003eDeze filet is afkomstig van kwaliteitswild en wordt met zorg verwerkt, zodat jij kunt genieten van een stukje vlees dat \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"599\"\u003ezowel authentiek als bijzonder\u003c\/strong\u003e is.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"605\" data-end=\"608\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"610\" data-end=\"683\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"683\"\u003eRecept: Perfect gebakken eendenborst met sinaasappel-honingjus\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"703\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"703\"\u003eVoor 2 personen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"705\" data-end=\"725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"725\"\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"726\" data-end=\"925\"\u003e\n\u003cli data-start=\"726\" data-end=\"749\"\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"749\"\u003e2 eendenborstfilets\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"750\" data-end=\"774\"\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"774\"\u003eZout en zwarte peper\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"775\" data-end=\"790\"\u003e\n\u003cp data-start=\"777\" data-end=\"790\"\u003e1 el honing\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"791\" data-end=\"821\"\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"821\"\u003e100 ml vers sinaasappelsap\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"822\" data-end=\"849\"\u003e\n\u003cp data-start=\"824\" data-end=\"849\"\u003e50 ml rode wijn of fond\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"850\" data-end=\"873\"\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"873\"\u003e1 tl balsamicoazijn\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"874\" data-end=\"893\"\u003e\n\u003cp data-start=\"876\" data-end=\"893\"\u003e1 klontje boter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"894\" data-end=\"925\"\u003e\n\u003cp data-start=\"896\" data-end=\"925\"\u003eOptioneel: tijm of rozemarijn\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"927\" data-end=\"950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"950\"\u003eBereidingswijze\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"951\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cli data-start=\"951\" data-end=\"1009\"\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"982\"\u003eSnijd het vet in ruitjes\u003c\/strong\u003e, maar niet in het vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1010\" data-end=\"1056\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1013\" data-end=\"1056\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1022\"\u003eKruid\u003c\/strong\u003e beide kanten met zout en peper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1057\" data-end=\"1184\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1184\"\u003eLeg de filets \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1109\"\u003emet de vetkant in een koude pan\u003c\/strong\u003e, zet het vuur middelhoog en bak 5–7 minuten tot het vet mooi krokant is.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1185\" data-end=\"1253\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1188\" data-end=\"1253\"\u003eDraai de filets om en bak nog \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1233\"\u003e3–4 minuten\u003c\/strong\u003e aan de vleeskant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1254\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1314\"\u003eLaat het vlees \u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1292\"\u003e5 minuten rusten\u003c\/strong\u003e onder aluminiumfolie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1623\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1316\" data-end=\"1325\"\u003eSaus:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1325\" data-end=\"1328\"\u003e6. Giet een deel van het bakvet af, voeg \u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1379\"\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1399\"\u003esinaasappelsap\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1403\" data-end=\"1421\"\u003erode wijn\/fond\u003c\/strong\u003e toe.\u003cbr data-start=\"1426\" data-end=\"1429\"\u003e7. Laat inkoken tot een licht stroperige jus.\u003cbr data-start=\"1474\" data-end=\"1477\"\u003e8. Haal van het vuur en monteer met \u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1534\"\u003eeen klontje boter\u003c\/strong\u003e voor extra romigheid.\u003cbr data-start=\"1556\" data-end=\"1559\"\u003e9. Snijd de eendenborst in mooie plakken en serveer met de saus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"1718\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1640\"\u003eLekker met:\u003c\/strong\u003e zoete aardappelpuree, spruitjes, paddenstoelen of geroosterde wintergroenten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1720\" data-end=\"1723\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1725\" data-end=\"1760\"\u003e❄️ \u003cstrong data-start=\"1731\" data-end=\"1760\"\u003eBewaar- en bereidingstips\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1761\" data-end=\"1777\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1765\" data-end=\"1777\"\u003eKoelkast\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1778\" data-end=\"1859\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1778\" data-end=\"1806\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1780\" data-end=\"1806\"\u003eBewaren bij max. \u003cstrong data-start=\"1797\" data-end=\"1804\"\u003e4°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1807\" data-end=\"1859\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1809\" data-end=\"1859\"\u003eHoudbaarheid: \u003cstrong data-start=\"1823\" data-end=\"1836\"\u003e2–3 dagen\u003c\/strong\u003e in gesloten verpakking\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1861\" data-end=\"1878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1865\" data-end=\"1878\"\u003eDiepvries\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1879\" data-end=\"2018\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1879\" data-end=\"1906\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1881\" data-end=\"1906\"\u003eInvriezen tot \u003cstrong data-start=\"1895\" data-end=\"1904\"\u003e-18°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1907\" data-end=\"1947\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1909\" data-end=\"1947\"\u003eHoudbaarheid: \u003cstrong data-start=\"1923\" data-end=\"1945\"\u003emaximaal 6 maanden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1948\" data-end=\"2018\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1950\" data-end=\"2018\"\u003eOntdooi \u003cstrong data-start=\"1958\" data-end=\"1983\"\u003erustig in de koelkast\u003c\/strong\u003e (8–12 uur) voor de beste structuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2020\" data-end=\"2041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2024\" data-end=\"2041\"\u003eBereidingstip\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2042\" data-end=\"2141\"\u003eEend kan \u003cstrong data-start=\"2051\" data-end=\"2059\"\u003erosé\u003c\/strong\u003e gegeten worden. Een kerntemperatuur rond \u003cstrong data-start=\"2101\" data-end=\"2112\"\u003e55–58°C\u003c\/strong\u003e geeft het mooiste resultaat.\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52405529117011,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/eendenborstfilet_1_ca62b120-732c-4f05-8f0a-325a5fd22905.jpg?v=1763410122"},{"product_id":"hele-haas","title":"Hele haas","description":"\u003ch1 data-start=\"312\" data-end=\"393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"393\"\u003eHele Haas Kopen – Topkwaliteit Wildvlees voor Hazenpeper, Stoof \u0026amp; Rugfilets\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"757\"\u003eBent u op zoek naar \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"440\"\u003ehoogwaardig wildvlees\u003c\/strong\u003e? Met onze \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"464\"\u003ehele haas\u003c\/strong\u003e haalt u pure, natuurlijke smaak rechtstreeks uit de natuur in huis. Een hele haas is ideaal voor klassieke \u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"586\"\u003ehazenpeper\u003c\/strong\u003e, zachte \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"608\"\u003ehazenbout\u003c\/strong\u003e, rijke stoofgerechten of rosé gebakken \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"666\"\u003ehazenrugfilets\u003c\/strong\u003e. Perfect voor wildliefhebbers die graag werken met authentieke producten van topkwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"759\" data-end=\"1009\"\u003eOnze hazen worden zorgvuldig verwerkt en direct gekoeld of diepgevroren, waardoor smaak, structuur en malsheid perfect behouden blijven. Dit maakt onze hele haas een geliefde keuze voor thuiskoks, wildkenners en iedereen die écht bijzonder wil koken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1011\" data-end=\"1014\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1016\" data-end=\"1044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1044\"\u003eWaarom een hele haas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1045\" data-end=\"1313\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1045\" data-end=\"1077\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1077\"\u003eVolle, natuurlijke wildsmaak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1078\" data-end=\"1141\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1141\"\u003eIdeaal voor hazenpeper, stoofschotels en wildspecialiteiten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1196\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1196\"\u003eRugfilets en poten in één: veelzijdig én voordelig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1197\" data-end=\"1256\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1256\"\u003ePerfect voor feestdagen, wildseizoen of speciale diners\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1257\" data-end=\"1313\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1313\"\u003eOok geschikt om zelf fond of wildbouillon te trekken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1315\" data-end=\"1318\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1320\" data-end=\"1382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1323\" data-end=\"1382\"\u003eReceptinspiratie: Hazenpeper van poulet \u0026amp; rosé hazenrug\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1447\"\u003eMet een hele haas kunt u eenvoudig een luxe wildgerecht maken:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1448\" data-end=\"1688\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1448\" data-end=\"1531\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1450\" data-end=\"1531\"\u003ePoulet van de poten voor een krachtige rodewijnstoof zoals klassieke hazenpeper\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1532\" data-end=\"1612\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1612\"\u003eMalse rugfilets die kort worden aangebakken voor een elegante rosé bereiding\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1613\" data-end=\"1688\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1615\" data-end=\"1688\"\u003eIdeaal te combineren met spruitjes, pastinaak, paddenstoelen en cranberry\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1690\" data-end=\"1732\"\u003eEen echte smaakmaker voor het wildseizoen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1734\" data-end=\"1737\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1739\" data-end=\"1771\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1771\"\u003eBewaartips voor hele haas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1773\" data-end=\"1795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1795\"\u003eVers wildvlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1796\" data-end=\"1953\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1796\" data-end=\"1840\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1798\" data-end=\"1840\"\u003eBewaar 1–2 dagen in de koelkast (0–4°C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1841\" data-end=\"1879\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"1879\"\u003eIn verpakking laten tot bereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1880\" data-end=\"1953\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1882\" data-end=\"1953\"\u003e30 minuten op kamertemperatuur laten komen voor het beste bakresultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1955\" data-end=\"1972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1959\" data-end=\"1972\"\u003eDiepvries\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1973\" data-end=\"2132\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1973\" data-end=\"2033\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1975\" data-end=\"2033\"\u003eLuchtdicht verpakt tot \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2020\"\u003e6 maanden houdbaar\u003c\/strong\u003e bij -18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2034\" data-end=\"2087\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2036\" data-end=\"2087\"\u003eOntdooien in de koelkast voor de beste kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2088\" data-end=\"2132\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2090\" data-end=\"2132\"\u003eVlees na ontdooien niet opnieuw invriezen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2134\" data-end=\"2151\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2138\" data-end=\"2151\"\u003eExtra tip\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2152\" data-end=\"2264\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2152\" data-end=\"2264\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2154\" data-end=\"2264\"\u003eHet karkas is uitstekend te gebruiken voor \u003cstrong data-start=\"2197\" data-end=\"2209\"\u003ewildfond\u003c\/strong\u003e, perfect voor sauzen en soepen binnen het wildseizoen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2266\" data-end=\"2269\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2271\" data-end=\"2304\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2274\" data-end=\"2304\"\u003eHele haas online bestellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2305\" data-end=\"2551\"\u003eWilt u \u003cstrong data-start=\"2312\" data-end=\"2338\"\u003ewildvlees online kopen\u003c\/strong\u003e van hoogwaardige kwaliteit? Onze hele haas is een perfecte keuze voor iedereen die houdt van smaakvol, eerlijk en duurzaam wild. Bestel eenvoudig via onze webshop en geniet thuis van de échte smaak van de natuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"178\" data-end=\"237\"\u003e\u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"237\"\u003eElegante Hazenpeper in rodewijnsaus met rosé hazenrug\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"238\" data-end=\"295\"\u003e\u003cem data-start=\"238\" data-end=\"295\"\u003eVoor 4 personen — klassieke stijl, zonder Franse termen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"297\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"300\" data-end=\"316\"\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"318\" data-end=\"352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"352\"\u003eVoor de hazenpeper (stoof)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"353\" data-end=\"838\"\u003e\n\u003cli data-start=\"353\" data-end=\"405\"\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"405\"\u003ePoulet van een hele haas (voor- en achterbouten)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"406\" data-end=\"462\"\u003e\n\u003cp data-start=\"408\" data-end=\"462\"\u003e100 g zilveruitjes (vers of goed afgespoeld uit pot)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"463\" data-end=\"496\"\u003e\n\u003cp data-start=\"465\" data-end=\"496\"\u003e150 g champignons, in kwarten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"497\" data-end=\"540\"\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"540\"\u003e100 g spekreepjes, bij voorkeur gerookt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"541\" data-end=\"555\"\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"555\"\u003e40 g bloem\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"556\" data-end=\"574\"\u003e\n\u003cp data-start=\"558\" data-end=\"574\"\u003e50 g roomboter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"575\" data-end=\"630\"\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"630\"\u003e500 ml stevige rode wijn (bijv. Bourgogne of Rhône)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"631\" data-end=\"645\"\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"645\"\u003e50 ml room\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"646\" data-end=\"667\"\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"667\"\u003e2 laurierbladeren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"668\" data-end=\"703\"\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"703\"\u003e6 jeneverbessen, licht gekneusd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"704\" data-end=\"721\"\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"721\"\u003e4 kruidnagels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"722\" data-end=\"760\"\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"760\"\u003e8 zwarte peperkorrels, grof geplet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"775\"\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"775\"\u003eBosje tijm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"776\" data-end=\"818\"\u003e\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"818\"\u003e2–3 plakken ontbijtkoek (om te binden)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"819\" data-end=\"838\"\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"838\"\u003eZout naar smaak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"840\" data-end=\"864\"\u003e\u003cstrong data-start=\"844\" data-end=\"864\"\u003eVoor de hazenrug\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"865\" data-end=\"913\"\u003e\n\u003cli data-start=\"865\" data-end=\"885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"885\"\u003e2 hazenrugfilets\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"886\" data-end=\"895\"\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"895\"\u003eBoter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"896\" data-end=\"913\"\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"913\"\u003ePeper en zout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"915\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"945\"\u003eGarnituur (aanbevolen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"946\" data-end=\"1148\"\u003e\n\u003cli data-start=\"946\" data-end=\"986\"\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"986\"\u003eGeroosterde of gesauteerde spruitjes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"987\" data-end=\"1030\"\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1030\"\u003ePastinaakpuree of geroosterde pastinaak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1031\" data-end=\"1095\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1095\"\u003eGebakken paddenstoelen (bijv. bundelzwam, eekhoorntjesbrood)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1096\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1133\"\u003eCranberry- of vossenbessencompote\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1134\" data-end=\"1148\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1148\"\u003eVerse kervel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1150\" data-end=\"1153\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1155\" data-end=\"1170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1170\"\u003eBereiding\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1172\" data-end=\"1195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1195\"\u003e1. Voorbereiding\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1196\" data-end=\"1392\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1196\" data-end=\"1305\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1198\" data-end=\"1305\"\u003eSnijd de poulet in gelijkmatige, iets grotere stukken zodat ze hun structuur behouden tijdens het stoven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1306\" data-end=\"1360\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1360\"\u003eMaak de champignons schoon en snijd ze in kwarten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1361\" data-end=\"1392\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1363\" data-end=\"1392\"\u003ePel of spoel de zilveruitjes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1394\" data-end=\"1397\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1399\" data-end=\"1436\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1402\" data-end=\"1436\"\u003e2. Spek, champignons en uitjes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-start=\"1437\" data-end=\"1696\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1437\" data-end=\"1490\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1490\"\u003eSmelt \u003cstrong data-start=\"1446\" data-end=\"1471\"\u003ede helft van de boter\u003c\/strong\u003e in een stoofpan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1491\" data-end=\"1570\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1570\"\u003eBak de spekreepjes op laag tot middelhoog vuur tot ze beginnen te kleuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1571\" data-end=\"1651\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1574\" data-end=\"1651\"\u003eVoeg de zilveruitjes en champignons toe en bak tot ze licht goudbruin zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1652\" data-end=\"1696\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1696\"\u003eHaal dit mengsel uit de pan en zet opzij.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"1698\" data-end=\"1701\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1703\" data-end=\"1732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1732\"\u003e3. Hazenpoulet bruinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-start=\"1733\" data-end=\"1957\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1733\" data-end=\"1778\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1778\"\u003eDoe de resterende boter in dezelfde pan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1779\" data-end=\"1860\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1782\" data-end=\"1860\"\u003eBak de poulet op hoog vuur mooi bruin — dit geeft de stoof zijn diepe smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1861\" data-end=\"1957\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1864\" data-end=\"1957\"\u003eBestrooi het vlees met de bloem en bak dit op laag vuur 1–2 minuten mee zodat de bloem gaart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"1959\" data-end=\"1962\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1964\" data-end=\"2005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1967\" data-end=\"2005\"\u003e4. Blussen en opbouwen van de saus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-start=\"2006\" data-end=\"2283\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2006\" data-end=\"2061\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2009\" data-end=\"2061\"\u003eGiet de rode wijn bij het vlees en roer goed door.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2062\" data-end=\"2092\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2065\" data-end=\"2092\"\u003eBreng rustig aan de kook.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2093\" data-end=\"2204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2096\" data-end=\"2107\"\u003eVoeg toe:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2111\" data-end=\"2204\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2111\" data-end=\"2122\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2113\" data-end=\"2122\"\u003eLaurier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2126\" data-end=\"2134\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2128\" data-end=\"2134\"\u003eTijm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2155\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2155\"\u003eJeneverbessen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2159\" data-end=\"2174\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2161\" data-end=\"2174\"\u003eKruidnagels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2178\" data-end=\"2204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2180\" data-end=\"2204\"\u003eGekneusde peperkorrels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2205\" data-end=\"2283\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2208\" data-end=\"2283\"\u003eVoeg de spekjes, champignons en zilveruitjes terug in de pan en meng alles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"2285\" data-end=\"2288\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2290\" data-end=\"2319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2293\" data-end=\"2319\"\u003e5. Rustig laten stoven\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2320\" data-end=\"2605\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2320\" data-end=\"2422\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2322\" data-end=\"2422\"\u003eLaat de hazenpeper \u003cstrong data-start=\"2341\" data-end=\"2359\"\u003eongeveer 3 uur\u003c\/strong\u003e zachtjes trekken op laag vuur met het deksel half op de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2423\" data-end=\"2469\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2425\" data-end=\"2469\"\u003eRoer af en toe, vooral in het laatste uur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2470\" data-end=\"2569\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2472\" data-end=\"2569\"\u003eBind de saus met kleine stukjes ontbijtkoek tot een rijke, fluweelzachte consistentie ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2570\" data-end=\"2605\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2572\" data-end=\"2605\"\u003eProef en breng op smaak met zout.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2607\" data-end=\"2610\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2612\" data-end=\"2629\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2615\" data-end=\"2629\"\u003e6. Afmaken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2630\" data-end=\"2743\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2630\" data-end=\"2690\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2632\" data-end=\"2690\"\u003eRoer de room door de stoof voor een zachte, ronde smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2691\" data-end=\"2743\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2693\" data-end=\"2743\"\u003eControleer nogmaals de dikte en smaak van de saus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2745\" data-end=\"2748\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2750\" data-end=\"2786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2752\" data-end=\"2786\"\u003eHazenrugfilets — zacht en rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003col data-start=\"2787\" data-end=\"3078\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2787\" data-end=\"2826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2790\" data-end=\"2826\"\u003eKruid de filets met peper en zout.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2827\" data-end=\"2898\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2830\" data-end=\"2898\"\u003eBak ze kort en heet in boter aan zodat ze een mooie korst krijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2899\" data-end=\"2961\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2902\" data-end=\"2961\"\u003eZet ze vervolgens 8–10 minuten in een oven van \u003cstrong data-start=\"2949\" data-end=\"2958\"\u003e130°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2962\" data-end=\"3011\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2965\" data-end=\"3011\"\u003eLaat de filets 5 minuten rusten onder folie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3012\" data-end=\"3078\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3015\" data-end=\"3078\"\u003eSnijd in rustige, brede plakken en serveer naast de hazenpeper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"3080\" data-end=\"3083\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3085\" data-end=\"3099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3087\" data-end=\"3099\"\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"3100\" data-end=\"3333\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3100\" data-end=\"3155\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3102\" data-end=\"3155\"\u003eSchep de hazenpeper in diepe, voorverwarmde borden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3156\" data-end=\"3204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3158\" data-end=\"3204\"\u003eLeg er een paar plakken rosé hazenrug naast.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3205\" data-end=\"3294\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3207\" data-end=\"3294\"\u003eServeer met spruitjes, pastinaak, paddenstoelen en cranberry- of vossenbessencompote.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3295\" data-end=\"3333\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3297\" data-end=\"3333\"\u003eWerk af met een beetje verse kervel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Grillhunters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423650738515,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/20230804-554A4276-1536x1536.webp?v=1763584075"},{"product_id":"hele-haas-in-delen","title":"Hele haas in delen","description":"\u003ch1 data-start=\"207\" data-end=\"263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"263\"\u003eHele Haas in Delen – Rug \u0026amp; Bouten (Vacuüm Verpakt)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"265\" data-end=\"649\"\u003eGeniet van de pure, krachtige smaak van wild met onze \u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"341\"\u003ehele haas in delen\u003c\/strong\u003e, zorgvuldig gescheiden in \u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"387\"\u003emalse rugfilets\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"414\"\u003estevige hazenbouten\u003c\/strong\u003e. Beide delen worden \u003cstrong data-start=\"435\" data-end=\"472\"\u003evers en hygiënisch vacuüm verpakt\u003c\/strong\u003e, waardoor smaak, structuur en kwaliteit optimaal behouden blijven. Perfect voor iedereen die graag met wild kookt, maar de haas al kant-en-klaar in mooie stukken wil ontvangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"651\" data-end=\"872\"\u003eOnze hazen worden geselecteerd op kwaliteit en verwerkt met aandacht voor detail. Zo haalt u de authentieke smaak van het wildseizoen in huis, geschikt voor zowel klassieke stoofgerechten als elegante moderne bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"874\" data-end=\"877\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"879\" data-end=\"899\"\u003e\u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"899\"\u003eWat krijgt u?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"900\" data-end=\"1134\"\u003e\n\u003cli data-start=\"900\" data-end=\"981\"\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"920\"\u003eHazenrugfilets\u003c\/strong\u003e – extra mals, ideaal om kort te bakken en rosé te serveren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"982\" data-end=\"1064\"\u003e\n\u003cp data-start=\"984\" data-end=\"1064\"\u003e\u003cstrong data-start=\"984\" data-end=\"999\"\u003eHazenbouten\u003c\/strong\u003e – stevig en smaakvol, perfect voor hazenpeper, stoof of ragout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1065\" data-end=\"1134\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1067\" data-end=\"1134\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1085\"\u003eVacuüm verpakt\u003c\/strong\u003e voor maximale versheid en langere houdbaarheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1268\"\u003eDeze combinatie biedt het beste van twee werelden: een luxe, snel te bereiden deel én een deel voor langzaam gegaarde wildgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1270\" data-end=\"1273\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1275\" data-end=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1295\"\u003eBereidingstip\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1315\"\u003eHazenrugfilet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1318\" data-end=\"1593\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1318\" data-end=\"1369\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1369\"\u003eHaal 30 minuten voor bereiding uit de koelkast.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1370\" data-end=\"1404\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1404\"\u003eKruid licht met peper en zout.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1405\" data-end=\"1456\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1456\"\u003eBak kort en heet in boter voor een mooie korst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1457\" data-end=\"1516\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1459\" data-end=\"1516\"\u003eLaat vervolgens 8–10 minuten garen in de oven op 130°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1517\" data-end=\"1593\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1593\"\u003eEven laten rusten en in plakken snijden voor een perfecte rosé binnenkant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1611\"\u003eHazenbouten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1614\" data-end=\"1842\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1614\" data-end=\"1682\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1616\" data-end=\"1682\"\u003eIdeaal om langzaam te stoven in rode wijn, bouillon of wildfond.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1683\" data-end=\"1740\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1685\" data-end=\"1740\"\u003eCombineer met spek, ui, champignons en winterkruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1741\" data-end=\"1805\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1743\" data-end=\"1805\"\u003eStoof 2,5–3 uur tot het vlees boterzacht van de botten valt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1806\" data-end=\"1842\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1808\" data-end=\"1842\"\u003ePerfect voor klassieke hazenpeper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1844\" data-end=\"1847\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1849\" data-end=\"1868\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1852\" data-end=\"1868\"\u003eBewaaradvies\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1870\" data-end=\"1893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1874\" data-end=\"1893\"\u003eVers (koelkast)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1894\" data-end=\"2025\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1894\" data-end=\"1915\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1896\" data-end=\"1915\"\u003eBewaar bij 0–4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1916\" data-end=\"1971\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1918\" data-end=\"1971\"\u003eVacuüm verpakt blijft het vlees \u003cstrong data-start=\"1950\" data-end=\"1963\"\u003e2–3 dagen\u003c\/strong\u003e vers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1972\" data-end=\"2025\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1974\" data-end=\"2025\"\u003eHaal uit de verpakking en dep droog voor bereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2027\" data-end=\"2044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2044\"\u003eDiepvries\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2045\" data-end=\"2188\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2045\" data-end=\"2101\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2047\" data-end=\"2101\"\u003eVacuüm verpakt \u003cstrong data-start=\"2062\" data-end=\"2088\"\u003etot 6 maanden houdbaar\u003c\/strong\u003e bij -18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2102\" data-end=\"2149\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2104\" data-end=\"2149\"\u003eRustig ontdooien in de koelkast (8–12 uur).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2150\" data-end=\"2188\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2152\" data-end=\"2188\"\u003eNiet opnieuw invriezen na ontdooien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2190\" data-end=\"2193\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2195\" data-end=\"2240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2198\" data-end=\"2240\"\u003eWaarom kiezen voor onze haas in delen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2241\" data-end=\"2491\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2241\" data-end=\"2294\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2243\" data-end=\"2294\"\u003eGemakkelijk in gebruik – geen zelf uitbenen nodig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2295\" data-end=\"2339\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2297\" data-end=\"2339\"\u003eLuxe filets én stoofvlees in één aankoop\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2340\" data-end=\"2381\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2342\" data-end=\"2381\"\u003eVers, schoon en professioneel verpakt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2382\" data-end=\"2427\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2384\" data-end=\"2427\"\u003eBetrouwbare wildkwaliteit uit het seizoen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2428\" data-end=\"2491\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2430\" data-end=\"2491\"\u003ePerfect voor feestdagen, wilddiners of een culinair weekend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Grillhunters Outdoor-Coocking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423668728147,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/hele-haas-op-schaal.jpg?v=1763584775"},{"product_id":"grillwordt-van-gans","title":"Grillwordt van Gans","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGrillworst van  gans\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWild van oorsprong. Ambachtelijk bereid. Vol van smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze bijzondere grillworst wordt gemaakt van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egans, geschoten in de Veluwse polder\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Van lokaal wild maken we een karaktervolle worst waarin pure ingrediënten en ambacht centraal staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe ganzen worden zorgvuldig verwerkt en vervolgens volgens traditioneel vakmanschap bereid tot een smaakvolle \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrillworst\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Stevig van structuur, rijk van smaak en met dat heerlijke hartige karakter dat zo goed past bij een goed vuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEen eerlijk stukje Veluws wild, van de polder naar de grill.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStoer. Ambachtelijk. Lokaal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDat is Grillhunters.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Grillhunters Outdoor-Coocking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55072026493267,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/files\/unnamed.jpg?v=1790448046"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3326\/8051\/collections\/zonder-sneeuw.png?v=1762290037","url":"https:\/\/t0zpqh-uk.myshopify.com\/collections\/food.oembed","provider":"The Grillhunters Outdoor-Coocking.","version":"1.0","type":"link"}